SFr. 25.00
Der Salomon hat die schönen walliser Feuersteinnoten eingefangen. Kirschig, füllig und sehr präsent, erfreut dieses Assemblage mit Pinot-Mehrheit seit Jahren die Stammgäste im Hotel Hornberg - und drum auch uns...
SFr. 5.00
Fruchtig-frisches Weizenbier mit Aromen tropischer Früchte mit einem süsslichen Malzgeschmack, aufgefrischt mit frischem regionalem Saft von Sauvignon Blanc-Trauben
SFr. 13.50
Fruchtig-frisches Weizenbier mit Aromen tropischer Früchte mit einem süsslichen Malzgeschmack, aufgefrischt mit frischem regionalem Saft von Sauvignon Blanc-Trauben
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 23.00
Die Loire muss Pate gestanden sein: käftige Säuestruktur, feine grasige Noten und als Oberton die sortentypische Cassisnote - ein beeindruckender Weisswein, immer gerne, auch zu Fisch!
Jürg Marugg, Weingut im Polnisch, Graubünden
SFr. 25.00
Wunderbar frischer, gradliniger Sauvignon blanc, der beim zweiten Hinhören mit schönem Aromenspektrum überrascht! Stachelbeere, Holunderblüte und die feine Grasigkeit, die uns im Loire-Tal immer so zu begeistern vermag. Kein Früchte-Blingbling...
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 23.00
Die Loire muss Pate gestanden sein: käftige Säuestruktur, feine grasige Noten und als Oberton die sortentypische Cassisnote - ein beeindruckender Weisswein, immer gerne, auch zu Fisch!
SFr. 21.00
Pures Sauvignon blanc - Vergnügen, restlos ausgereizt nach Art des Hauses, sprich: üppig, fruchtig und knallfrisch! Stefan Gysel ist auch mit seinen Weissweinen einfach unglaublich gewinnend!
SFr. 29.00
Mineralität in Struktur verpackt! Absolut einzigartiger Sauvignon blanc: frisch, schlank und zurückhaltend! Charles Rolaz neuester Wurf ensteht aus gerademal 500 kg Sauvignon blanc, welche an einer Grand Cru Lage in...
SFr. 29.00
Mineralität in Struktur verpackt! Absolut einzigartiger Sauvignon blanc: frisch, schlank und zurückhaltend! Charles Rolaz neuester Wurf ensteht aus gerademal 500 kg Sauvignon blanc, welche an einer Grand Cru Lage in...
Georg Schlegel Weingut zur alten Post
SFr. 22.00
Die Eigenschaften vom Blauburgunder und Riesling Sylvaner verschmelzen zu einem komplexen Wein, der sich in seiner Fülle vom klassischen Rosé klar abhebt. Durch seine frischen Fruchtaromen ist der Apérowein vor...
SFr. 19.50
Jetzt aber: Sonderabfüllung Cortis von einer Grand Cru Lage: feine Grapefruit und Blütennoten, ein Hauch Hefe und eine Mineralik, welche unsere Lefzen flattern lässt. Das ist Chasselas der grossen Klasse...
SFr. 75.00
Ein Super-Tuscan aus Genf? Zumindest besteht eine sensorische Verwandtschaft mit dieser einzigartigen Abfüllung vom Domaine du Paradis aus Genf. San Giovese, Galotta und Marsellan, von Didier Cornut vinifiziert, bringen ein...
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 23.00
Die steilste Goldwandlage, separat vinifiziert und im grossen Fass ausgebaut, darf als "Best Buy" der Goldwand bezeichnet werden. Mit Schmelz und Dichte erreicht er das grosse Publikum.
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 23.00
Die steilste Goldwandlage, separat vinifiziert und im grossen Fass ausgebaut, darf als "Best Buy" der Goldwand bezeichnet werden. Mit Schmelz und Dichte erreicht er das grosse Publikum.
SFr. 32.00
Und plötzlich entstand da eine Lücke im Sortiment... Es fehlte mir ein knockentrockenes, monumentales weisses Assemblage: Sauvignon bianco und Chardonnay, im neuen Holz ausgebaut. Das Holz nicht zu dominierend, die...
SFr. 38.00
Und plötzlich entstand da eine Lücke im Sortiment... Ein richtig hochwertiges Assemblage aus Merlot und Cabernet Sauvignon, je nach Jahr noch angereichert mit wenig Petit Verdot. Ein Wein nicht von...
SFr. 33.00
Jahrgangs-Schaumwein Brut Zero aus reinem Pinot Noir - knochentrocken, da Null Dosage... Ehrlicher gehts nicht, umso berührender, wenn es so perfekt gelungen ist! Höchste, fein zisellierte Schaumweinkunst!
SFr. 9.50
Ruth's Delikatessen: Natürliches für Feinschmecke lautet unser Leitspruch. Wir kreieren feinste Delikatessen in liebevoller Handarbeit. In unseren Produkten stecken 100% natürliche Zutaten, suppentellergrosse Freude und flaschenweise Herzblut. Geniessen Sie unsere Feinkost...
SFr. 5.00
Frische Ingwer und Honig Aromen, leicht malzig im Geschmack, mit Honig eines lokalen Imkers gebraut.
SFr. 13.50
Frische Ingwer und Honig Aromen, leicht malzig im Geschmack, mit Honig eines lokalen Imkers gebraut.
SFr. 20.00
Albert Mathier und Söhne AG Wallis
SFr. 16.50
Pfeffer, Nelken, Cassis - alles was das Syrah-Herz eines Connaisseurs begehrt! Für mich sind die Walliser Syrah's weltweit die Schönsten und dieser ist wahrhaftig ein Archetyp davon! Wunderschön herausgearbeitete Traubeneigenschaften und...
Albert Mathier und Söhne AG Wallis
SFr. 26.00
Pfeffer, Nelken, Cassis - alles was das Syrah-Herz eines Connaisseurs begehrt! Für mich sind die Walliser Syrah's weltweit die Schönsten und dieser ist wahrhaftig ein Archetyp davon! Wunderschön herausgearbeitete Traubeneigenschaften und...
Albert Mathier und Söhne AG Wallis
SFr. 16.50
Pfeffer, Nelken, Cassis - alles was das Syrah-Herz eines Connaisseurs begehrt! Für mich sind die Walliser Syrah's weltweit die Schönsten und dieser ist wahrhaftig ein Archetyp davon! Wunderschön herausgearbeitete Traubeneigenschaften und...
SFr. 39.00
Und wieder die Antica-Linie mit ihren bis zu hundertjährigen Reben...! Schwarzer Pfeffer, Nelken, schwarzer Hollunder, alles in einzigartiger Walliser Intensität - im Gaumen dicht und kraftvoll, bitte gerne zu Lamm...
SFr. 42.00
Cassis, Blume, Pfeffer, Erde - kurz: die schönsten Elemente eines Syrah's in diesem Wein vereint. Wir bewundern die kompromisslose Terroir-Interpretation, welche uns weniger durch Kommerzialität denn durch Authentizität begeistert! Mutig...
SFr. 29.00
Syrah, Cornalin, Humagne rouge, als Königstrauben interpretiert, mit gutem Grund, denn diese drei Rotweintrauben rocken das Wallis! Syrah sorgt für Struktur und Pepp, Cornalin für die unverkennbaren Kirschennoten und der...
SFr. 24.00
Bestechende edle Blumennoten, im Anschluss fruchtig, schöne Finesse, mit feinen Röstaromen, da im Fass abgerundet. Alles in allem ein tolles Pinot-Waadtland-Abenteuer, mit genügend Ecken und Kanten um auch einem feinen...
SFr. 60.00
Sélection Cortis, die beste Tranche aus dem Bianco Rovere, Eichenfassausbau, exotische Früchte, Röstaromen, Kokos, und stimmungsvoller südlicher Schmelz. Prädestiniert zum gebratenen Fisch, zu kräftigen Vorspeisen, ideal auch zu Gerichten mit...
SFr. 28.00
Die exotischen Früchte des Chardonnays bereichert mit weissem Merlot aus dem Eichenfass. Und nach dem Motto "immer besser werden" haben Fred de Martin und ich seit Neuestem noch etwas Sauvignon blanc...
SFr. 35.00
Und wieder ein Privileg: Wir dürfen uns im Barrique-Keller von Gialdi umschauen und da und dort ein sinnbildliches Kreuz auf die Fässer machen. Diese reine Merlot-Barrique-Auslese wird separat für uns...
SFr. 25.00
Und wieder ein Privileg: Wir dürfen uns im Barrique-Keller von Gialdi umschauen und da und dort ein sinnbildliches Kreuz auf die Fässer machen. Diese reine Merlot-Barrique-Auslese wird separat für uns...
SFr. 75.00
Und wieder ein Privileg: Wir dürfen uns im Barrique-Keller von Gialdi umschauen und da und dort ein sinnbildliches Kreuz auf die Fässer machen. Diese reine Merlot-Barrique-Auslese wird separat für uns...
SFr. 28.00
Assemblage Cortis, Merlot und Cabernet Sauvignon – mit schönem Holzfassanteil, ein rundum gelungener Tessiner mit spannendem Preis/Leistungsverhältnis: Schön geschliffen, tiefgründig, crèmiger Aromenkomplex, mit feinen Röstaromen, Cassis, Kirschen, Kaffee und perfekt...
SFr. 28.00
Assemblage Cortis, Merlot und Cabernet Sauvignon – mit schönem Holzfassanteil, ein rundum gelungener Tessiner mit spannendem Preis/Leistungsverhältnis: Schön geschliffen, tiefgründig, crèmiger Aromenkomplex, mit feinen Röstaromen, Cassis, Kirschen, Kaffee und perfekt...
SFr. 28.00
Tête de Pinot spielt auf das Tête de Cuve, also das Filetstück einer jeder Weinabfüllung an. Wer das Vergnügen hat, jemals diesen Pinot zu verkosten, weiss, dass wir hier von...
SFr. 11.50
Ruth's Delikatessen: Natürliches für Feinschmecke lautet unser Leitspruch. Wir kreieren feinste Delikatessen in liebevoller Handarbeit. In unseren Produkten stecken 100% natürliche Zutaten, suppentellergrosse Freude und flaschenweise Herzblut. Geniessen Sie unsere Feinkost...
Albert Mathier und Söhne AG Wallis
SFr. 4.00
Die mit Kohlensäure versetzte Traubenschorle «Traubentrank» ist die perfekte alkoholfreie Alternative. Dafür wurde Traubensaft der Rebsorte Syrah mit Wasser und natürlichen Holunderblütenaromen verfeinert.
SFr. 39.00
Die zugänglichste Abfüllung der Antica-Flaschen aus bis zu hundertjährigen Trauben. Merlot, Cabernet Franc und Syrah vereinen die Walliser Werte wie Pfeffer, Würze, Pflaumen und Feuerstein zu einem grossen Walliser Wein!...
SFr. 19.50
Schönes Süsse-Säure-Spiel, fruchtbetont, etwas süsser als der Brut, der erfolgreichste der Tröpfel-Linie. TIPP: Trinken Sie ihn nach dem Essen wie einen Moscato. Servieren Sie ihn blind und niemand merkt, dass...
SFr. 15.50
Auch dieser alkoholfreie Schaumwein besteht zur Hauptsache aus Schweizer Trauben und Hochstamm-Äpfeln. Durch die Zugabe von Hopfen ist er etwas weniger süss im Vergleich zu Tröpfel DER ERSTE. Mit wunderbaren...
SFr. 19.50
Auch dieser alkoholfreie Schaumwein besteht zur Hauptsache aus Schweizer Trauben und Hochstamm-Äpfeln. Durch die Zugabe von Hopfen ist er etwas weniger süss im Vergleich zu Tröpfel DER ERSTE. Mit wunderbaren...
SFr. 15.50
Tröpfel KINGWER - "K" für Kürbis und Schweizer Ingwer vereint wiederum mit Trauben und Äpfeln sowie Aronia,ebenfalls alles aus Schweizer Produktion. KINGWER ist nicht vergleichbar mit den anderen drei Tröpfel....Er...
SFr. 19.50
Tröpfel KINGWER - "K" für Kürbis und Schweizer Ingwer vereint wiederum mit Trauben und Äpfeln sowie Aronia,ebenfalls alles aus Schweizer Produktion. KINGWER ist nicht vergleichbar mit den anderen drei Tröpfel....Er...
SFr. 19.50
Feines Lachsrot, da mit Aronia-Beeren angereichert! Entgegen dem, was man aufgrund seines Äusseren vermuten könnte, nimmt man diesen Tröpfel weniger süss im Gaumen wahr, als seine Tröpfel-Geschwister, denn er bringt...
SFr. 20.50
Schönster Schweizer Chasselas - mineralisch, frisch und weich. Gerne heute, gerne in zehn Jahren... Das haben sie einfach drauf, die beiden Cornulus-Cousins: Grosse Weisse und im Speziellen grosse Chasselas! (Moi,...
SFr. 5.00
Das harmonische Zusammenspiel zwischen ausgewählten Malzsorten, Aromahopfen, Säure und Hefe resultiert in einem Bier, das eine erstaunliche Ähnlichkeit mit einem Sauvignon Blanc aufweist.
SFr. 13.50
Das harmonische Zusammenspiel zwischen ausgewählten Malzsorten, Aromahopfen, Säure und Hefe resultiert in einem Bier, das eine erstaunliche Ähnlichkeit mit einem Sauvignon Blanc aufweist.
Albert Mathier und Söhne AG Wallis
SFr. 29.00
Der einzig uns bekannte Schaumwein aus Roussanne, traditionell vergoren und verarbeitet, weist nebst einladender Hefearomen schönste Aprikosennoten aus! Weiches und opulentes Mousse, frisch im Gaumen, edel und lange im Abgang...
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 52.00
Nach der Portwein-Art gekeltert: Weinmost in der Gärung wird mit eigenem Weinbrand gestoppt und "aufgespritet". Der hohe Alkoholgehalt des Weinbrandes stoppt die Gärung und lässt dem Vintage seine süsse Fruchtaromatik....