Cortis Schweizer Weine GmbH
␡Was für ein Furore, als der blutjunge Winzer Stefan Gysel mit seinen Aagne Weinen 2009 am Grand Prix du Vin Suisse den Titel zum Winzer des Jahres nach Hallau holte! Die Euphorie war dergestalt, dass die Walliser schon fast ins Grummeln kamen... :-)
Das Furora hat abgenommen - die Weine sind gleich geblieben! So verzeichnen wir seit mittlerweile 10 Jahren eine ungebrochene Nachfrage nach diesen schmelzreichen Weinen, welche dergestalt gekeltert sind, dass sie als "everybody's darling" zu gefallen wissen und gleichzeitig auch den Weinkenner faszinieren. Stefan Gysel ist mit Nadine Saxer verheiratet, auch sie schätzen wir sehr! So lagert auch der ganze Aagne-Barrique-Bestand im grossartigen Keller von Neftenbach. Dass wir uns für unsere Kundschaft dort nach Herzenslust bedienen dürfen, geniessen wir sehr!
SFr. 20.00
Zugegeben - ich war skeptisch! Würde es Stefan Gysel mit seiner Frau Nadine Saxer gelingen, die hohen Erwartungen an diese in der Schweiz ungewohnte Rebsorte zu erfüllen...? Aber weil ich die...
SFr. 10.00
Grad wieder Rang 2 am Grand Prix du Vin Suisse! Kein Wunder, ein gefälliger und gleichzeitig ausdrucksstarker Riesling Silvaner von höchster Präzision mit feiner Restsüsse.
SFr. 21.00
Pures Sauvignon blanc - Vergnügen, restlos ausgereizt nach Art des Hauses, sprich: üppig, fruchtig und knallfrisch! Stefan Gysel ist auch mit seinen Weissweinen einfach unglaublich gewinnend!
SFr. 11.00
Es sind diese Weine, die wir auch mal kühl trinken können. Beerig, lieblich, auf den ersten Eindruck leicht, dann aber im Gaumen überraschend füllig und lang anhaltend! Ein Ostschweizer Blauburgunder...
SFr. 29.50
Da muss sich das Weingut Aagne mit diesem 15-er Barrique-Wein überhaupt nicht verstecken! Feine Beerennoten, schöne Röstaromen, warm und stimmig gelungen! Die Überraschung aus Hallau SH!
SFr. 49.00
Diese Finesse, dieser Tanz mit den Früchten, diese Komplexität! Als wäre ein Part mit den Stilen vergoren, gut möglich, denn es sind fünf Winzer, die ihre besten Fässer für diese...
SFr. 28.00
Cryo-Eiswein, also gepresst mit gefrorenem Traubengut, goldgelb, straff, füllig und mit angenehmer, edler Süsse. Als Riesling Silvaner ein kleiner Exote in der Gilde bester Süssweine.
SFr. 16.50
Es sind diese Weine, die wir auch mal kühl trinken können. Beerig, lieblich, auf den ersten Eindruck leicht, dann aber im Gaumen überraschend füllig und lang anhaltend! Ein Ostschweizer Blauburgunder...
SFr. 20.00
Dieser Wein hat damals die Jury am Grand Prix du Vin Suisse am meisten beeindruckt. Gerne würde man ihn als gefällig abtun, aber gefällig ist eben auch eine schöne Eigenschaft!...
SFr. 26.00
...diese Tonlage beherrschen sie auch im Weingut Aagne: ernsthaft burgundischer Pinot, im Barrique gereift, feiner Gerbstoff, lang anhaltend. JA GERNE - mit Rindsfilet! Lagerfährigkeit bis 8 Jahre!
SFr. 29.50
Was wurde doch da schon alles getippt! Kalifornien, Frankreich, Italien. Schlichtweg alles, was gute Weine produziert! Schwer und dicht, würzig und reiffruchtig, komplex! Aber weischwas: ein Hallauer!
SFr. 24.00
Unser Abräumer schlechthin: der Chardonnay sorgt für einen feinen Boden mit exotischen Früchten, der Sauvignon knallt so richtig rein! Weitaus gefälliger als ein reiner Sauvignon blanc legt uns dieser Wein...
SFr. 15.50
Grad wieder Rang 2 am Grand Prix du Vin Suisse! Kein Wunder, ein gefälliger und gleichzeitig ausdrucksstarker Riesling Silvaner von höchster Präzision mit feiner Restsüsse.
SFr. 20.00
Dieser Wein hat damals die Jury am Grand Prix du Vin Suisse am meisten beeindruckt. Gerne würde man ihn als gefällig abtun, aber gefällig ist eben auch eine schöne Eigenschaft!...
