Cortis Schweizer Weine GmbH
␡Was für ein Furore, als der blutjunge Winzer Stefan Gysel mit seinen Aagne Weinen 2009 am Grand Prix du Vin Suisse den Titel zum Winzer des Jahres nach Hallau holte! Die Euphorie war dergestalt, dass die Walliser schon fast ins Grummeln kamen... :-)
Das Furora hat abgenommen - die Weine sind gleich geblieben! So verzeichnen wir seit mittlerweile 10 Jahren eine ungebrochene Nachfrage nach diesen schmelzreichen Weinen, welche dergestalt gekeltert sind, dass sie als "everybody's darling" zu gefallen wissen und gleichzeitig auch den Weinkenner faszinieren. Stefan Gysel ist mit Nadine Saxer verheiratet, auch sie schätzen wir sehr! So lagert auch der ganze Aagne-Barrique-Bestand im grossartigen Keller von Neftenbach. Dass wir uns für unsere Kundschaft dort nach Herzenslust bedienen dürfen, geniessen wir sehr!
SFr. 16.00
Der offiziell schönste Schweizer Riesling Sylvaner! Natürlich von Aagne, natürlich bei uns! Nimms in den Gaumen und du hast keine Fragen mehr! Ein betörender 19-er Frischling!
SFr. 10.00
Grad wieder Rang 2 am Grand Prix du Vin Suisse! Kein Wunder, ein frischer und gleichzeitig ausdrucksstarker Riesling Silvaner von höchster Präzision mit feiner Restsüsse.
SFr. 38.00
Blanc de Noir vom Blauburgunder. Strahlendes, ins Rötliche gehende Ocker, in der Nase eine leichte Mineralität, begleitet von Zitrus- und Orangennoten. Unterstützt werden diese wundervollen Aromen von Brioche- und Vanilletönen,...
SFr. 11.00
Es sind diese Weine, die wir auch mal kühl trinken können. Beerig, lieblich, auf den ersten Eindruck leicht, dann aber im Gaumen überraschend füllig und lang anhaltend! Ein Ostschweizer Blauburgunder...
SFr. 20.00
Dieser Wein hat damals die Jury am Grand Prix du Vin Suisse am meisten beeindruckt. Gerne würde man ihn als gefällig abtun, aber gefällig ist eben auch eine schöne Eigenschaft!...
SFr. 26.00
...diese Tonlage beherrschen sie auch im Weingut Aagne: ernsthaft burgundischer Pinot, im Barrique gereift, feiner Gerbstoff, lang anhaltend. JA GERNE - mit Rindsfilet! Lagerfährigkeit bis 8 Jahre!
SFr. 29.50
Ein "Merlot-Riserva" aus Hallau...? Der muss sich aber überhaupt nicht verstecken, im Gegenteil Feine Beerennoten, schöne Röstaromen, warm und stimmig gelungen! Ein grosser Coup aus Hallau!
SFr. 49.00
Diese Finesse, dieser Tanz mit den Früchten, diese Komplexität! Als wäre ein Part mit den Stilen vergoren, gut möglich, denn es sind fünf Winzer, die ihre besten Fässer für diese...
SFr. 16.50
Es sind diese Weine, die wir auch mal kühl trinken können. Beerig, lieblich, auf den ersten Eindruck leicht, dann aber im Gaumen überraschend füllig und lang anhaltend! Ein Ostschweizer Blauburgunder...
SFr. 24.00
Unser Abräumer schlechthin: der Chardonnay sorgt für einen feinen Boden mit exotischen Früchten, der Sauvignon knallt so richtig rein! Weitaus gefälliger als ein reiner Sauvignon blanc legt uns dieser Wein...
SFr. 29.50
Was wurde doch da schon alles getippt! Kalifornien, Frankreich, Italien. Schlichtweg alles, was gute Weine produziert! Schwer und dicht, würzig und reiffruchtig, komplex! Aber weischwas: ein Hallauer!
SFr. 26.00
...diese Tonlage beherrschen sie auch im Weingut Aagne: ernsthaft burgundischer Pinot, im Barrique gereift, feiner Gerbstoff, lang anhaltend. JA GERNE - mit Rindsfilet! Lagerfährigkeit bis 8 Jahre!
SFr. 45.00
Das Edeldestillat aus Pinot Noir erinnert mit zartem Duft an Rosinen und getrocknete Feigen, mit einem Hauch von Vanille und Karamell. Nach einem sanften Auftakt hält der Gaumen sehr lange...
SFr. 21.00
Kombination aus verschiedenen Traubensorten. Das Zusammenspiel von fruchtbetonten, samtigen Geschmacksnoten kombiniert mit würzigen Aromen und schöner Tanninstruktur macht den Credo zu einer besonderen Gaumenfreude.
