SFr. 29.50
Ein "Merlot-Riserva" aus Hallau...? Der muss sich aber überhaupt nicht verstecken, im Gegenteil Feine Beerennoten, schöne Röstaromen, warm und stimmig gelungen! Ein grosser Coup aus Hallau!
SFr. 39.00
Manchmal tuts den Tessinern auch gut, ihren Meister zu sehen! Wir wollen nicht sagen BESSER als die Tessiner, aber ANDERS und imfall mindestens gleich gut! Mutige Extraktion bei der Verarbeitung...
SFr. 39.00
Manchmal tuts den Tessinern auch gut, ihren Meister zu sehen! Wir wollen nicht sagen BESSER als die Tessiner, aber ANDERS und imfall mindestens gleich gut! Mutige Extraktion bei der Verarbeitung...
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 32.00
Jetzt aber.... Weinbeeren in der Nase, feine Holznoten, Kaffee, Würze, Fülle, Kraft und Länge, eigentlich genau so, wie ein guter Tessiner Merlot schmecken sollte - einfach dass er im Aargau...
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 32.00
Jetzt aber.... Weinbeeren in der Nase, feine Holznoten, Kaffee, Würze, Fülle, Kraft und Länge, eigentlich genau so, wie ein guter Tessiner Merlot schmecken sollte - einfach dass er im Aargau...
SFr. 15.00
Ein süffiger, leicht süsser Wein. Die Zitrusaromatik ist von einer Muskatnote begleitet. Ein weicher Auftakt im Gaumen von der natürlichen Restsüsse. Trotzdem spritzig und belebend im Abgang. Leicht zu trinken...
Albert Mathier und Söhne AG Wallis
SFr. 21.00
Eine der ältesten Walliser Rebsorten macht furore: denn keine andere Rebsorte weiss deren traubige Noten so schön im Boukett zu zeigen als eben der Muscat! Frische, fruchtige Noten, gepaart mit...
SFr. 61.00
Muscat bleu ist eine besonders resistente Varietät aus der grossen Familie der Muskatellertrauben. Eindrücklich widerspiegelt sich in diesem Traubenbrand der ausgeprägte Charakter der aromatischen, blauen Beeren mit ihrem typischen Muskatton....
SFr. 17.00
Muscat bleu ist eine besonders resistente Varietät aus der grossen Familie der Muskatellertrauben. Eindrücklich widerspiegelt sich in diesem Traubenbrand der ausgeprägte Charakter der aromatischen, blauen Beeren mit ihrem typischen Muskatton....
SFr. 19.50
Wenn dem Misox-Gestein ein Wein entspringt, dann immer mit einer feinen Mineralität. Beim Weissen Niscioo gepaart mit einem Hauch Grapefruit (Sauvignon) und Exotik (Chardonnay). Beeindruckend füllig, ausgewogen, weich, trocken - ein höchst...
SFr. 28.00
Ein kleines Auftragswerk an Ettore Müller: bitte selektioniere zwei Fässer für einen fülligen, Niscioo-typischen und würzigen Rotwein. Wir möchten Kraft und Druck - aber er soll ungezwungen, ergo trinkfreudig bleiben... Gesagt,...
SFr. 28.00
Ein kleines Auftragswerk an Ettore Müller: bitte selektioniere zwei Fässer für einen fülligen, Niscioo-typischen und würzigen Rotwein. Wir möchten Kraft und Druck - aber er soll ungezwungen, ergo trinkfreudig bleiben... Gesagt,...
SFr. 75.00
SFr. 35.00
Ziemlich frech..."Grand vin de Latòr" weckt natürlich Erwartungen nach einem "Grand vin de Latour" im Bordelais! Und erfüllt sie vollumfänglich! Stilistisch vielleicht etwas leichter und breiter als der legendäre Latour,...
SFr. 75.00
SFr. 18.50
Ein warmer, schmelzreichen Merlot mit schöne Erdbeernoten, geprägt vom südlichen Terroir des Misox, welches gefühlt im Tessin, real aber im Bündnerland liegt. Es mag auch diese Verwandtschaft sein, welche uns...
SFr. 18.50
Ein warmer, schmelzreichen Merlot mit schöne Erdbeernoten, geprägt vom südlichen Terroir des Misox, welches gefühlt im Tessin, real aber im Bündnerland liegt. Es mag auch diese Verwandtschaft sein, welche uns...
SFr. 23.00
Deutlich mehr Körper als sein kleiner Bruder betört uns dieses Assemblage aus Cabernet Sauvignon und Merlot mit viel Rasse! Mittelschwer und von südlichem Ausdruck, mit würzigen, feinfruchtigen Anklängen, begleiten wir...
SFr. 29.00
Ein absoluter Schaumweinknüller aus der Domaine du Montet, im Keller gerüttelt und rund zwei Jahre auf der Hefe gelagert! Mit einem Hauch Walliser Abricotine im Dosage. Ein Format, wie ein grosser Champagner....
SFr. 31.00
Unglaublich, wieviel Frische, Frucht und Kraft in diesem restsüssen, traditionell vergorenen Schaumwein steckt ! Zwei Jahre Lagerung sorgen gleichzeitig für eine höchst edle Geschmeidigkeit, im Hammeleignen Keller gerüttelt und gelagert,...
SFr. 19.50
Dieser Rosé zeigt in der Nase eine dezente Note von Quitte sowie Zitrusaromatik, im Gaumen ist dieser Wein geprägt von einer erfrischenden, spritzigen Art. Ein idealer Wein für warme Sommertage.
SFr. 19.50
Dieser Rosé zeigt in der Nase eine dezente Note von Quitte sowie Zitrusaromatik, im Gaumen ist dieser Wein geprägt von einer erfrischenden, spritzigen Art. Ein idealer Wein für warme Sommertage.
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 32.00
Nach einem alten Tessinerrezept. Aus jungen Baumnüssen, Marc, Lie und Gewürzen. Ideal auch zum verfeinern von Vanille und Baumnussglacés. Idealer Digestif.
SFr. 57.00
Das Destillat aus Quitten ist ein hocharomatisches Konzentrat. Es erinnert an Quittengelée und an Honig und ist zugleich würzig und pfefferig im Geschmack. Die Früchte dazu stammen aus dem Bio-Obstgarten...
SFr. 52.00
Die Mirabelle gilt unter den Pflaumen als Prinzessin. Die Mirabellen stammen aus eigenem Anbau in Stetten. Satte, betörende Aromatik von reifen Früchten, Bergamotte, Honig, Mango, entfaltet sich samtig weich im...
Albert Mathier und Söhne AG Wallis
SFr. 35.00
Es gibt Amphorenweine und solche, die es gerne wären. Dieser hier, hat von der urtümlichen Kwewri (4-5000-jährige Tradition, entstanden in Georgien) seine unverwechselbare Prägung erhalten: edle Oxidationsnoten, schöne Torf- und...
SFr. 25.00
SFr. 23.00
SFr. 49.00
SFr. 12.50
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 23.00
Optimal dürfte die deutsche Übersetzung für Optimius sein... Fleischig, würzig, ansprechende Dichte, tiefe Farbe - ein Passepartout welcher belegt, dass wir in Ennetbaden nicht nur die Blauburgunder-Geige erfolgreich zu spielen...
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 23.00
Optimal dürfte die deutsche Übersetzung für Optimius sein... Fleischig, würzig, ansprechende Dichte, tiefe Farbe - ein Passepartout welcher belegt, dass wir in Ennetbaden nicht nur die Blauburgunder-Geige erfolgreich zu spielen...
SFr. 45.00
Wer das Privileg hat diesen Wein zu verkosten, wird schnell merken, was ich meine: Fühlt sich im Gaumen an wie ein Ritt auf einer Bergbahn - aber in 10 Sekunden...
SFr. 5.00
Ein Genussbier der Sonderklasse! Sorgfältig abgewürzt, langsam vergoren und in der Flasche nochmals eine Doppelgärung provoziert, kommt dieses Bier mit einem einzigartigen Gaumendruck daher. Nein, nicht nach dem Velofahren... da...
SFr. 13.50
Ein Genussbier der Sonderklasse! Sorgfältig abgewürzt, langsam vergoren und in der Flasche nochmals eine Doppelgärung provoziert, kommt dieses Bier mit einem einzigartigen Gaumendruck daher. Nein, nicht nach dem Velofahren... da...
SFr. 24.00
Petit Chenin ist keine Rebsorte sonderen eine unglaublich gute Vermählung: Petite Arvine glänzt mit den feinen Aprikosen, dem leichten Salz, der edlen Mineralik - der Chenin blanc sorgt für krachend...
SFr. 24.00
Petit Chenin ist keine Rebsorte sonderen eine unglaublich gute Vermählung: Petite Arvine glänzt mit den feinen Aprikosen, dem leichten Salz, der edlen Mineralik - der Chenin blanc sorgt für krachend...
SFr. 19.15
Petit Chenin ist keine Rebsorte sonderen eine unglaublich gute Vermählung: Petite Arvine glänzt mit den feinen Aprikosen, dem leichten Salz, der edlen Mineralik - der Chenin blanc sorgt für krachend...
SFr. 30.00
SFr. 38.00
Authochthone Spitzenklasse, Walliser Terroirnoten und Aprikose in der Nase, herrliche Frische und Länge und ein feines, salziges Finale nach dem grossen Schmelz! In der Betonamphore ausgebaut, was die Mineralität unterstreicht....
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 25.00
Eine regelrechte Entdeckung in Michael Wetzels Keller, denn uns war nie bewusst, dass er diesen burgundischen Typ Pinot auch beherrscht. Vom Holzfass Nummer 1 direkt und nur für unsere Kundschaft...
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 25.00
Eine regelrechte Entdeckung in Michael Wetzels Keller, denn uns war nie bewusst, dass er diesen burgundischen Typ Pinot auch beherrscht. Vom Holzfass Nummer 1 direkt und nur für unsere Kundschaft...
Georg Schlegel Weingut zur alten Post
SFr. 28.00
Der Pinot Blanc schmeichelt der Nase mit einem Zusammenspiel von Zitrusfrüchten, Melone und tropischen Früchten. Die harmonisch-stützende Säure verleiht ihm Rasse und eine leicht salzige Note im Gaumen. Trotz seiner...
Georg Schlegel Weingut zur alten Post
SFr. 28.00
Der Pinot Blanc schmeichelt der Nase mit einem Zusammenspiel von Zitrusfrüchten, Melone und tropischen Früchten. Die harmonisch-stützende Säure verleiht ihm Rasse und eine leicht salzige Note im Gaumen. Trotz seiner...
Jürg Marugg, Weingut im Polnisch, Graubünden
SFr. 25.00
Fülle, Kraft une Eleganz - Melonen, Reiffrucht aber auch einladende Röstaromen verleihen diesem Wein einen schönen Zauber! Ein stimmungsvoller, rundum gelungener Bündner Grauburgunder!
Jürg Marugg, Weingut im Polnisch, Graubünden
SFr. 25.00
Fülle, Kraft une Eleganz - Melonen, Reiffrucht aber auch einladende Röstaromen verleihen diesem Wein einen schönen Zauber! Ein stimmungsvoller, rundum gelungener Bündner Grauburgunder!
Georg Schlegel Weingut zur alten Post
SFr. 28.00
Der hell-goldgelber Pinot Gris besticht im Gaumen durch seine Üppigkeit. Sein präsenter Geschmack nach trockenen, reifen Früchten wird durch seine knackige Säure perfekt untermalt. Trotz einer schön eingebundenen Restsüsse endet...
SFr. 44.00
Muskulöses Pinot-Format, immer Stoff, immer gut Alkohol, da die Lagen intensiv besonnt werden. Getrocknete Pflaumen, rote Beeren, inkl. einer Prise Erdbeeren, das Ganze in eine weiche, langanhaltende Struktur gebettet. Ein...
Jürg Marugg, Weingut im Polnisch, Graubünden
SFr. 19.00
Kräftige rubinrote Farbe und typische fruchtige Pinot-Aromen mit feinen Anklängen nach Kirschen und Himbeeren. Ausgewogen vinifiziert, zeigt dieser Wein einmal mehr, dass auch ein so genannter "Beerli-Wein" im richtigen Moment ein...
Georg Schlegel Weingut zur alten Post
SFr. 24.00
Die strahlende Frucht prägt den Charakter dieses klassischen Bündner Rotweins: Schwarze Kirsche und zarte Himbeernote. Seine Eleganz und Geschmeidigkeit verlocken zum nächsten Schluck, denn dieser Pinot Noir ist ein wahrlich...