Cortis Schweizer Weine GmbH
␡
SFr. 40.00
Petit Verdot (Mehrheit!), Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon vereint ergeben: schönste Komplexität! Nach zwei Jahren im Barrique empfangen uns spontan Tabak und Nelken, beim Schwenken des Glases offenbaren sich die Cassis und Beerennoten. 5 Sekunden im Gaumen und wir realisieren, dass wir ihn weitere 5 Sekunden dort lassen wollten - wo er mit seiner Fülle und Dichte enormen Spass macht! Jetzt dekantiert geniessen oder bis 10 Jahre liegen lassen. Man suche seinesgleichen...
SFr. 31.00
Zum ersten Mal seit über 10 Jahren können wir diesen Genfer Zinfandel pur abfüllen. Welch Vergnügen! Und die Inspiration für unsere neue PUR-Linie! Amarenen, Kaffee und einen Tick Marzipan in...
SFr. 31.00
War DIE Entdeckung im letzten Jahr: ein reinsortiger Cabernet Sauvignon von europäischem Bestformat! Barrique-Ausbau ohne viel Holz, dafür Reiffrucht, etwas Veilchen und eine Ohrenwackel-Frische im Gaumen! Kerniger Gerbstoff – wunderschöner...
SFr. 35.00
Und wieder ein Privileg: Wir dürfen uns im Barrique-Keller von Gialdi umschauen und da und dort ein sinnbildliches Kreuz auf die Fässer machen. Diese reine Merlot-Barrique-Auslese wird separat für uns...
SFr. 31.00
Obschon im Barrique ausgebaut, glänzt dieser authentische Brocken von einem Rotwein nicht mit Holznoten, sondern mit viel betörenden, sortentypischen Aromen nach roten Beeren, Minze und (grillierte) Paprika. Kracht uns so...
