Cortis Schweizer Weine GmbH
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SFr. 31.00
War DIE Entdeckung im letzten Jahr: ein reinsortiger Cabernet Sauvignon von europäischem Bestformat! Barrique-Ausbau ohne viel Holz, dafür Reiffrucht, etwas Veilchen und eine Ohrenwackel-Frische im Gaumen! Kerniger Gerbstoff – wunderschöner Essensbegleiter! Hält, was die Nase verspricht und setzt tatsächlich einen eigenen Massstab für die Schweiz – ein PURES Vergnügen!
SFr. 31.00
Zum ersten Mal seit über 10 Jahren können wir diesen Genfer Zinfandel pur abfüllen. Welch Vergnügen! Und die Inspiration für unsere neue PUR-Linie! Amarenen, Kaffee und einen Tick Marzipan in...
SFr. 38.00
Und plötzlich entstand da eine Lücke im Sortiment... Es fehlte mir ein knockentrockenes, monumentales weisses Assemblage: Sauvignon bianco und Chardonnay, im neuen Holz ausgebaut. Das Holz nicht zu dominierend, die...
SFr. 35.00
Und wieder ein Privileg: Wir dürfen uns im Barrique-Keller von Gialdi umschauen und da und dort ein sinnbildliches Kreuz auf die Fässer machen. Diese reine Merlot-Barrique-Auslese wird separat für uns...
SFr. 31.00
Obschon im Barrique ausgebaut, glänzt dieser authentische Brocken von einem Rotwein nicht mit Holznoten, sondern mit viel betörenden, sortentypischen Aromen nach roten Beeren, Minze und (grillierte) Paprika. Kracht uns so...
