Cortis Schweizer Weine GmbH
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SFr. 18.50
Schönes Süsse-Säure-Spiel, fruchtbetont, etwas süsser als der Brut, der erfolgreichste der Tröpfel-Linie. TIPP: Trinken Sie ihn nach dem Essen wie einen Moscato. Servieren Sie ihn blind und niemand merkt, dass da gar kein Akohol drin ist! Je nachdem, was Sie vorher schon erleben durften, ist dies auch nur noch halb so schlimm... :-))
Domaine du Montet, Hammel S.A. Waadtland
SFr. 18.50
Danke, lieber Charles Rolaz, dass Du uns aus Deinen Cuves einen Schaumwein zusammenstellen lässt, wie er uns gefällt. Schöne, unaufdringliche Frucht, dichter, fast schon schmelzreicher Körper, aber eine klare und...
Albert Mathier und Söhne AG Wallis
SFr. 17.50
Assemblage Cortis, ein goldener Chasselas, veredelt mit 10% Pinot blanc, überzeugt mit erstaunlicher Frucht und Fülle! Im Gaumen betört schönster Schmelz, fein ausbalanciert – ein richtig feiner Apéro- und Raclettewein!...
SFr. 15.50
Seit Gialdi Zamberlani übernommen hat, wissen wir vom Oenologen, da sind nicht mehr soooo viel "uve americane" (Wildtrauben) drin wie der Name suggeriert, denn die "uve americane" wurden von der...
SFr. 17.50
Unser roter Hauswein besticht als "gnadenloser" Merlot. Fred de Martin hat uns da ein wunderbares Fass zugehalten: Ehrliche, gradlinige und leicht rustikale Aromen nach Brombeeren, Kaffee und einer faszinierenden Erdigkeit,...
