Rum M&p Cask Adventures N°6 (Bio) 0.7 - Cortis Schweizer Weine GmbH

Cortis Schweizer Weine GmbH

Rum M&p Cask Adventures N°6 (Bio) 0.7

HUMBEL, Schnaps seit 1918

Bio Rum aus dem Jahr 2011: Obwohl es in den Fingern juckte, liessen wir uns Zeit und legten ihn nach sechs Jahren Reifung in einer Humbel-Eichenstande nochmals ein Jahr in ein Tokaj-Fass.

Wie bei unserem allerersten Cask Adventures hat das Tokaj-Fass dem Rum einen guten Dienst erwiesen und seine feinen Nuancen hervorgehoben. Durch die vorhergehende sechsjährige Lagerung wurde er abgerundet und trotzdem intensiv. So präsentiert sich der Cask Adventures N° 6:

Nase: Karamell, Kaffee, Röstaromen, Nuss, Rosinen, Honig, Port

Gaumen: ausgeprägte Holzaromen, Getreide, unterlegt von einem kräftigen Körper, komplex im Abgang

 

Inhalt:    70 cl

Vol.:    46%