Cortis Schweizer Weine GmbH
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Hammel S.A., Clos de la George, Waadtland
SFr. 39.00
Manchmal tuts den Tessinern auch gut, ihren Meister zu sehen! Wir wollen nicht sagen BESSER als die Tessiner, aber ANDERS und imfall mindestens gleich gut! Mutige Extraktion bei der Verarbeitung wird belohnt mit einem würzig-blumigen, hoch komplexen Rotwein, der am letzten Mondial du Merlot ganz ganz vorne lag. Dieser Wein aus dem Waadtland...? Eigentlich ein no go! Unser Fazit: mehr Merlot geht nicht!
SFr. 31.00
Nicht weniger als ein neuer Stern am Schweizer Weinhimmel! Ein Zinfandel von einer Ernsthaftigkeit, wie wir es selten je erleben durften. Kraftvolle, wilde Fruchtnoten, mit wenig (je 7%) Merlot und...
SFr. 32.00
Und plötzlich entstand da eine Lücke im Sortiment... Es fehlte mir ein knockentrockenes, monumentales weisses Assemblage: Sauvignon bianco und Chardonnay, im neuen Holz ausgebaut. Das Holz nicht zu dominierend, die...
SFr. 40.00
Petit Verdot (Mehrheit!), Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon vereint ergeben: schönste Komplexität! Nach zwei Jahren im Barrique empfangen uns spontan Tabak und Nelken, beim Schwenken des Glases offenbaren sich die...
Wegelin Scadenagut, Graubünden
Ausverkauft
Mango und exotische Früchte dominieren diesen Vorzeige-Chardonnay. Dezente Holznoten zeigen, wo dieser Wein zu seiner schönen Finesse gekommen ist: im Barrique! Für uns immer wieder ein Wein von höchster Feierlichkeit...
