SFr. 19.50
Danke, lieber Charles Rolaz, dass Du uns aus Deinen Cuves einen Schaumwein zusammenstellen lässt, wie er uns gefällt. Schöne, unaufdringliche Frucht, dichter, fast schon schmelzreicher Körper, aber eine klare und...
SFr. 16.50
Wir wissen vom Oenologen, da sind nicht mehr soooo viel "uve americane" (Wildtrauben) drin wie der Name suggeriert, denn die "uve americane" wurden von der Tessiner Weinbehörde deklassiert und dürfen...
Albert Mathier und Söhne AG Wallis
SFr. 18.50
Sélection Cortis, füllig-frischer, lachsroter Federweisser aus Pinot Noir. Ist es die Farbe, ist es der Körper oder die gut gesetzte Säure? Auf jeden Fall sehr fein als Apéro, zu geräuchtem Lachs oder...
SFr. 21.00
Unsere himmlische Sonderabfüllung aus den Kellern von Charles Rolaz: ein Rosé de Pinot Noir, im Stahltank doppelt vergoren, reift zum betörenden CortiROSEcco….! Alleine schon die Farbe weckt die Hoffnung auf...