Niscioo

Was für eine sonnige und stimmungsvolle Parzelle im Bündnerischen Misox bei San Vittorio. Benannt nach einem Nussbaum im hiesigen Dialekt (Niscioo). Ettore und Lisa Müller-Storni sind zwei junge, höchst sympathische Winzer. Sie betreiben quasi eine Hybrid-Betrieb: gefühltes Tessin, aber eigentlich im Bünderland angebaut, denn die Kantonsgrenze verläuft bei Bellinzona. Auf einer Rebfläche von ca. drei Hektaren gedeihen schmackhafte Rebsorten, welche vom Oenologen Ettore auf den modernsten Anlagen in Mendrisio (Gialdi Vini) vinifiziert werden. Nebst Chardonnay und Sauvignon blanc finden wir auch spannende Piwi-Versuchsrebsorten. Bei den Roten dominiert der Merlot, neben ein paar schönen Zeilen Cabernet Sauvignon und selbstverständlich Uva Americana.