Cortis Schweizer Weine GmbH
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SFr. 38.00
Und plötzlich entstand da eine Lücke im Sortiment... Ein richtig hochwertiges Assemblage aus Merlot und Cabernet Sauvignon, je nach Jahr noch angereichert mit wenig Petit Verdot. Ein Wein nicht von experimenteller sondern von klassischer Natur! Ein Wein, welcher sich alljährlich mit grossen Bordeaux-Abfüllungen messen darf. Ein Wein, welcher rundherum begeistert – Weinfreaks und Geniesser... Jetzt kommt er nach zwei Jahren Fassausbau ganz selbstverständlich daher – SonoRosso! Fred de Martin hat ihn für uns assembliert. Grosse Musik!!!
SFr. 11.00
Weisse Merlot-Auslese, frisch und feinfruchtig, feine Mineralität - passt immer!
SFr. 25.00
Und wieder ein Privileg: Wir dürfen uns im Barrique-Keller von Gialdi umschauen und da und dort ein sinnbildliches Kreuz auf die Fässer machen. Diese reine Merlot-Barrique-Auslese wird separat für uns...
SFr. 60.00
Sélection Cortis, die beste Tranche aus dem Bianco Rovere, Eichenfassausbau, exotische Früchte, Röstaromen, Kokos, und stimmungsvoller südlicher Schmelz. Prädestiniert zum gebratenen Fisch, zu kräftigen Vorspeisen, ideal auch zu Gerichten mit...
SFr. 78.00
Destillation: Der Trester der Merlot Trauben wird ohne Pressen vom Wein getrennt und darauf sofort im Wasserbad gebrannt. Verfeinert und gereift wird der Elegantia in kleinen französischen Eichenfässern (Barriques). Bouquet: Ausgewogen und...
