Cortis Schweizer Weine GmbH
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SFr. 26.00
Dieser Viognier Barrique, der bereits an der Badenfahrt 2015 als Bänkli-Wii zirkulierte, ist inzwischen legendär: viel Aprikose, feine Exotik, schöne Röstaromen mit einer mundigen, bestens integrierten Säure machen ihn zu einem Edelapéro…. Oder aber, anlässlich des Gourmetschiffs mit Dario Cadonau, den wunderschönen Begleiter von feinstem Hummer mit einer konfierten Orangenbisque. Weisch wie g…..uet!!!
SFr. 20.00
Alte ursprünglich burgundische Rebsorte aus separater Lage mit viel Rasse, Frische und wunderschönen exotischen Früchten. Gefiel uns dermassen als Apéro, Fischbegleiter oder schlicht als authentisches Weinerlebnis, dass wir ihm das...
SFr. 22.00
Voller Zug im Gaumen! Mensch, hat dieser Rosé Saft und Kraft! Logisch, Grenache ist ja nicht nur eine Seltenheit sondern vor allem eine Struktur-Traube! Daraus einen Rosé zu keltern war...
SFr. 18.50
Assemblage Cortis, Waldbeeren und Cassis, feine Würze, rund, weich, mittelschwer und ausdrucksstark. Kurzum: alles draa! Syrah, Garanoir, Gamaret und Gamay... Von vegetarischen Gerichten bis zur Pasta, vom feinen Fleischgericht bis...
SFr. 31.00
Zum ersten Mal seit über 10 Jahren können wir diesen Genfer Zinfandel pur abfüllen. Welch Vergnügen! Und die Inspiration für unsere neue PUR-Linie! Amarenen, Kaffee und einen Tick Marzipan in...
