Cortis Schweizer Weine GmbH
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SFr. 29.00
Syrah, Cornalin, Humagne rouge, als Königstrauben interpretiert, mit gutem Grund, denn diese drei Rotweintrauben rocken das Wallis! Syrah sorgt für Struktur und Pepp, Cornalin für die unverkennbaren Kirschennoten und der Humagne rouge gibt sein Quäntchen betörendes Wildleder! Das ganze unter dem einzigartigen Walliser Feuerstein-Note vereint - was für eine gebündelte Authentizität in der Nase und was für Kraft und Frische im Gaumen! Ein wahrhaft königliches Assemblage, exklusiv für uns! Trinkreif ab sofort und für die nächsten 8 Jahre!
SFr. 19.50
Danke, lieber Charles Rolaz, dass Du uns aus Deinen Cuves einen Schaumwein zusammenstellen lässt, wie er uns gefällt. Schöne, unaufdringliche Frucht, dichter, fast schon schmelzreicher Körper, aber eine klare und...
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 24.00
Blanc de Noir, Mülller Thurgau und Sauvignon Blanc. Eine kraftvolle Spezialität aus der Goldwand Ennetbaden, die man eigentlich auch als Schiller bezeichnen dürfte, denn ein kleiner Tick Pinot sorgt nicht nur für...
SFr. 24.00
Petit Chenin ist keine Rebsorte sonderen eine unglaublich gute Vermählung: Petite Arvine glänzt mit den feinen Aprikosen, dem leichten Salz, der edlen Mineralik - der Chenin blanc sorgt für krachend...
SFr. 32.00
Und plötzlich entstand da eine Lücke im Sortiment... Es fehlte mir ein knockentrockenes, monumentales weisses Assemblage: Sauvignon bianco und Chardonnay, im neuen Holz ausgebaut. Das Holz nicht zu dominierend, die...
