Cortis Schweizer Weine GmbH
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Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 49.50
Nach der Portwein-Art gekeltert:
Weinmost in der Gärung wird mit eigenem Weinbrand gestoppt und "aufgespritet". Der hohe Alkoholgehalt des Weinbrandes stoppt die Gärung und lässt dem Vintage seine süsse Fruchtaromatik. Dieser Vintage reift 4 Jahre in kleinen Barriquefässern.
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 16.50
Traditionell vergoren sorgt die schöne Säure des Räuschlings zusammen mit der Geschmeidigkeit des Pinot Noirs für ein stimmungsvolles Schaumwein-Erlebnis. Unkompliziert und interessant zugleich. Brut mit feiner Perlage.
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 21.00
Die Loire muss Pate gestanden sein: käftige Säuestruktur, feine grasige Noten und als Oberton die sortentypische Cassisnote - ein beeindruckender Weisswein, immer gerne, auch zu Fisch!
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 24.00
Eine regelrechte Entdeckung in Michael Wetzels Keller, denn uns war nie bewusst, dass er diesen burgundischen Typ Pinot auch beherrscht. Vom Holzfass Nummer 1 direkt und nur für unsere Kundschaft...
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 29.00
Im Barrique ausgebaut erreicht unser Ennetbadener Pinot Noir seine wahre Grösse! Getrocknete Weinbeeren, Korinthen, Pflaumen, Tabak und das Ganze schön abgerundet - kein Wunder erzielt er regelmässig Goldmedaillen!
