Cortis Schweizer Weine GmbH
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Weingut Goldwand, Michael Wetzel
Ausverkauft
Nach der Portwein-Art gekeltert:
Weinmost in der Gärung wird mit eigenem Weinbrand gestoppt und "aufgespritet". Der hohe Alkoholgehalt des Weinbrandes stoppt die Gärung und lässt dem Vintage seine süsse Fruchtaromatik. Dieser Vintage reift 4 Jahre in kleinen Barriquefässern.
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 16.50
Traditionell vergoren sorgt die schöne Säure des Räuschlings zusammen mit der Geschmeidigkeit des Pinot Noirs für ein stimmungsvolles Schaumwein-Erlebnis. Unkompliziert und interessant zugleich. Brut mit feiner Perlage.
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 21.00
Die Loire muss Pate gestanden sein: käftige Säuestruktur, feine grasige Noten und als Oberton die sortentypische Cassisnote - ein beeindruckender Weisswein, immer gerne, auch zu Fisch!
SFr. 27.00
Der Begehrte! Cassis, Holunderblüten, Beeren, Litschi - eine knallfrische Einladung für die Sensoriker unter uns! Natürlich passt ein Fisch dazu, aber noch lieber geniesse wir ihn "füdliblutt" - weil er...
Weingut zur Linde, Michel Jaussi
SFr. 54.00
Ganz bescheiden war es nicht: Michel Jaussi wollte mehr oder weniger aus dem Stand heraus einen der schönsten Aargauer Pinots keltern. Erreicht hat er viel mehr: Top of Switzerland! Zwei...
