Cortis Schweizer Weine GmbH
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SFr. 40.00
Jeweils ca. drei Fässer Sottoceneri, für uns separat abgefüllt, sorgen seit nunmehr 8 Jahren für schönstes Tessin im Glas. Angelehnt an die grossen Bordeaux suchen wir bewusst den moderaten Alkoholgehalt und erhalten im Gegenzug Tiefe, Komplexität und eine grossartige Struktur. Diese Weine begeistern bereits in ihrer Jugend mit schönen Röstaromen und viel Frucht und nach nur wenige Jahren Flaschenreife laufen sie zu Höchstform auf: Merlot vom Feinsten eben - Fass für Fass handverlesen!
SFr. 31.00
Nicht weniger als ein neuer Stern am Schweizer Weinhimmel! Ein Zinfandel von einer Ernsthaftigkeit, wie wir es selten je erleben durften. Kraftvolle, wilde Fruchtnoten, mit wenig (je 7%) Merlot und...
SFr. 35.00
Und wieder ein Privileg: Wir dürfen uns im Barrique-Keller von Gialdi umschauen und da und dort ein sinnbildliches Kreuz auf die Fässer machen. Diese reine Merlot-Barrique-Auslese wird separat für uns...
SFr. 38.00
Und plötzlich entstand da eine Lücke im Sortiment... Ein richtig hochwertiges Assemblage aus Merlot und Cabernet Sauvignon, je nach Jahr noch angereichert mit wenig Petit Verdot. Ein Wein nicht von...
SFr. 32.00
Und plötzlich entstand da eine Lücke im Sortiment... Es fehlte mir ein knockentrockenes, monumentales weisses Assemblage: Sauvignon bianco und Chardonnay, im neuen Holz ausgebaut. Das Holz nicht zu dominierend, die...
