SFr. 16.50
Es gibt fast keinen schöneren Süsswasserfischbegleiter! Weil er mit diskreten zitrischen Aromen Zurückhaltung für die feinen Fische übt und gleichzeitig mit herrlicher Frische und Säure auf deren Körper einzugehen vermag. Für...
SFr. 24.00
Chardonnay, Sauvignon blanc und ein Quäntchen Viognier – im Eichenfass ausgebaut. So zog uns auch dieser neue Vorschlag von Didier sofort in seinen Bann! Oui volontiers – und hier ist...
SFr. 26.00
Pünktlich zu den Feiertagen konnten wir uns und vielen anderen noch einen grossen Wunsch erfüllen: den neuen Blanc d’Or abfüllen! Denn dieser Viognier, der auch schon mal als Bänkli-Wii zirkulierte,...
SFr. 17.50
Assemblage Cortis, Waldbeeren und Cassis, feine Würze, rund, weich, mittelschwer und ausdrucksstark. Kurzum: alles draa! Merlot, Gamaret, Diolinoir... Von vegetarischen Gerichten bis zur Pasta, vom feinen Fleischgericht bis in die...