Aceto Balsamico di Modena IGT, 12 Jahre Fass (schwarz) 0,250

Ausverkauft SFr. 48.00

Mindestens 12 Jahre lang lagert der Aceto Balsamico Invecchiato im Eichenfass. Er hat eine intensive Farbe und eine dickflüssige, sirupartige Konsistenz mit einem süss-sauren, doch stets ausgewogenen Charakter.

Passt zu
Tropfenweise wird er auf Parmiggiano Reggiano, gegrilltem Fleisch, Gänseleber, Scampi, Fisch, Rohschinken, Saucen oder als spezieller Leckerbissen auf Desserts wie Erdbeeren, Birnen, Feigen oder Vanilleglacé serviert.

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