SFr. 19.50
Danke, lieber Charles Rolaz, dass Du uns aus Deinen Cuves einen Schaumwein zusammenstellen lässt, wie er uns gefällt. Schöne, unaufdringliche Frucht, dichter, fast schon schmelzreicher Körper, aber eine klare und...
SFr. 29.00
Unglaublich, wieviel Frische, Frucht und Kraft in diesem restsüssen, traditionell vergorenen Schaumwein steckt ! Zwei Jahre Lagerung sorgen gleichzeitig für eine höchst edle Geschmeidigkeit, im Hammel-eignen Keller gerüttelt und gelagert, mit einem...
Weingut Goldwand, Michael Wetzel
SFr. 24.00
Blanc de Noir, Mülller Thurgau und Sauvignon Blanc. Eine kraftvolle Spezialität aus der Goldwand Ennetbaden, die man eigentlich auch als Schiller bezeichnen dürfte, denn ein kleiner Tick Pinot sorgt nicht nur für...
Hammel S.A. Villeneuve, Waadtland
SFr. 29.00
Kleinstmenge (500 kg Trauben), an schönster Grand Cru Lage in Villeneuve angebaut und von Charles Rolaz für uns vinifiziert. Im Eichenfass vergoren, nimmt dieser Chardonnay nebst dezenter Exotik die typischen Holz-...