Cortis Schweizer Weine GmbH
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Albert Mathier und Söhne AG Wallis
SFr. 54.00
DEUS - ein göttliches Assemblage von und mit Amédée Mathier, aus den schönsten Salgescher Trauben, von Hand abgebeert und mit den Kämmen vergoren.... (Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Cornalin)
Anschliessend mit viel Raffinesse im neuen Holz ausgebaut. Wir treffen auf Schwarze Kirsche, Leder, feine Würze und viel Mineralität in der Nase, während uns der Gaumen mit Fülle, Üppigkeit und gleichsam Finesse verwöhnt wird. Man halte ihn 10 Sekunden im Gaumen und man wird ihn nie mehr loslassen wollen. Was für ein göttlich-walliserisches Erlebnis - leider limitiert...
SFr. 20.50
Schönster Schweizer Chasselas - mineralisch, frisch und weich. Gerne heute, gerne in zehn Jahren... Das haben sie einfach drauf, die beiden Cornulus-Cousins: Grosse Weisse und im Speziellen grosse Chasselas! (Moi,...
Ausverkauft
...halten Sie ihn 10 Sekunden im Gaumen und sie können unsere Begeisterung nachvollziehen: Da entlädt sich ab Sekunde 8 eine wahre Frische-Explosion und zieht diesen Wein schier ins Unendliche. Dieser...
SFr. 38.00
Authochthone Spitzenklasse, Walliser Terroirnoten und Aprikose in der Nase, herrliche Frische und Länge und ein feines, salziges Finale nach dem grossen Schmelz! In der Betonamphore ausgebaut, was die Mineralität unterstreicht....
